これから、毎月1つのお茶をピックアップしてご紹介していきます。（10％割引になります） 今月は「べにふうき」です。緑茶の品種で釜炒り緑茶です。 このお茶は抗アレルギー効果が実証されています。春の訪れとともにいよいよ花粉の季節ですね。 べにふうきが体に優しい対処療法になるかもしれません。ぜひこれを機会に一度お試しくださいませ。

ひな祭りはもうすぐですね。 女の子がいらっしゃるお宅では、お雛飾りが飾られているのでは。 春の訪れを感じますね。 これは、はまぐりの土台に小さなお雛様が鎮座しています。 貝の内側には御所車が描かれています。 小さなものですが、女の子の成長をささやかながら 祈る気持ちが伝わってくる可愛らしい雛飾りです。 明日から苺フェアが始まります。 華やかにいちごのスイーツが並び、 春本番は間近です。 二階のイートインスペースも どうぞご利用くださいませ。 いつものように10種類の試飲茶をご用意して お待ちしております。  

いちごフェア開催します。 2/21(金)〜24(月)の4日間です。今回は、「茶っふるパンケーキ」がフェア限定で復活します！ 茶っふるが華やかなワンプレートになり、抹茶クリームといちごのハーモニーが絶妙なマッチングです。 イートインのお得なセットも、いろいろありますよ。 煎茶やティーバッグも大変お得で、陶器の長崎波佐見焼もセールになります。 春を先取りのスイーツとお茶で、お楽しみくださいませ。  

3色のチョコレートを作りました。 抹茶は本山抹茶を使い香りと苦味が しっかり味わえます。2段になっていて１２個入りです。 ホワイトチョコは、バニラの香りが小さな幸せを 運びます。いちごは、ジュペを使い自然な味のストロベリーチョコになってます。 お値段もお手頃で、ご自分のおやつにも気軽なプレゼントにも最適です。    

こちらは、今の季節の茶っふる 「苺レアチーズ」です！ 北海道産のクリームチーズに 静岡久能産いちごジャムを 入れて、サイドには フランボワーズチョコが アクセントで効いています。 いちごの香りとレアチーズの組み合わせが、リッチな味わいとなっています。 季節限定の茶っふるを どうぞお楽しみください♫

渋皮栗が乗ってるほうじ茶ブリュレです。 14年前の茶町kinzaburo 開店から ずっと作り続けています「ほうじ茶ブリュレ」に 2年前から栗を乗せてみました。 意外と好評でしたので今年も継続して います。 ご注文をいただいてから、グラニュー糖を 入れバーナーで表面を焼きます。 甘くて香ばしいとってもいい匂いが 漂って、思わずテンション上がります。 ぜひ一度、パリパリになったお砂糖のフタを 割りながら、ほうじ茶のブリュレを味わって みてくださいませ。 一瞬でも小さな幸せを感じていただけたら、 とても嬉しいです。