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白玉エスプーマじわじわ人気です!新食感♬
2023.07.09
白玉エスプーマ、少しずつイートインでオーダーが増えてます。 エスプーマとは、イタリア語で「泡」のことです。 緑色の部分は、抹茶の泡(ムース)になります。 そこには砂糖は入れてないので、ストレートに抹茶の 香りや渋みが味わえ、また泡状になっていることで、 とても軽い食感も新鮮ですよ。 下には、抹茶アイスと茶っふるの皮も入って、最後まで 楽しめる抹茶スイーツになってます。 どうぞ、一度お試しくださいませ。 こちらはイートイン限定になります。